ハイサイ！お久しぶりです！

先月梅雨入り思想と話していましたが沖縄では今週末に梅雨明けするとかしないとか。一か月が過ぎるのが早いですね。

この期間で自粛生活も明け、ついに楽しみにしていた授業が始まりました。人見知りな自分はまだクラスメイトとうまく話せていません。やはり年下のクラスメイトと何を話していいかわからないですが、少しづつ打ち解けていると思います。現在授業では西洋、日本料理ともに料理人の命ともいえる包丁を研いでいます。西洋三本、日本料理三本と計六本の包丁を約二ヶ月後の検定に向けて放課後学校に残りながら研いでいる毎日です。なかなか終わりが見えない包丁研ぎですが頑張って終わらせていきたいと思います。先週は一人で居残りしていましたが、今週はクラスメイトがたくさん残っているのでそこで交流を深めれるといいですね。

休日には約五年ぶりに北部のほうへ友達とドライブに行きました。久しぶりに見る北部の海はやはり綺麗で今までの不安や心配事を忘れてドライブを楽しみました。天気のほうも梅雨時期ながら晴れてくれてさらに気分も上がりました。

ここで一つ沖縄県の北部に行った際はこれだけは楽しまないといけないおやつがあるので紹介しますね。それはアセローラフローズンという飲み物？です。甘酸っぱくフローズン状で飲みやすいでこれからの暑い季節にはぴったりの一品です。是非皆さんも一度は飲んでみてください。
それではまた来月！

16期生
ボリビア
金城晃