こんにちは！

１７期生のなおみです。

今月、大学で「IDEC OPEN DAY」というイベントが開催されました。IDEC OPEN DAYというのは広大の留学生は自国の文化のプレゼンテーションや料理やダンスなどするイベントのことです。広島大学の大学院国際協力研究科（a.k.a. IDEC）の留学生が主催しますが、IDECではない留学生も参加できます。私は国際協力研究科の学生ではないですが、友達の誘いでペルーの食品についてプレゼンテーションをやり、「アヒ・デ・ガジーナ」という鶏肉を主されてる食品も作ることができました。友達は「カウサ」や「セビチェ」も作り、おいしく食べたお客さんの反応を見ると、とても幸せでした。お昼になると中南米の留学生はダンスをやって、お客さんが非常に盛り上がりました。楽しい一日過ごせました。

PS.写真はペルー人４人の留学生とお客さんの一部となります。

１７期生

なおみ