ブログ第9号
こんにちは!明けましておめでとうございます、今年もよろしくお願いします🙇🏻♂️
みんな元気にしてますか?私は日本に来て初めて冬と言う冬を実感してます(笑)
今月から私は友達がバイトしてる割烹屋でインターンを始めました。学校で学べないこと、現場でしか学べないことをやりたいと思い始めました。最初はとても緊張していました、和食のお店だと厳しいイメージがあり自分にできるのか、敬語で話したり、マナーがあったり色々心配でしたが、とっても優しくたくさんのことを学ばさせてもらってます。学校で学んだこととやはり違う部分もありいい経験になっていると思います!
ちょうど年末の時期で、お客さんも沢山いらっしゃいますし、おせち弁当を販売していたのでその準備もありとっても忙しかったです。
年末年始は神奈川に住んでいる親戚のおばさんの家で過ごしました。
31日は一年の疲れと汚れを落とすため、温泉に入ってアカスリをしてきました!とっても気持ちよく年を越せることができました。
1日は、おばさんが「木曽路」のおせち弁当と、中華料理の「孫」というレストランのおせちを頼んでおり、どれもとっても美味しかったです。
その後は2泊3日で兵庫県の相生に住んでいる親戚の家に行ってきました!
皆さんはどんな年末年始をお過ごしになりましたか??冬の研修には参加できないと思うので、春の研修でお話を聞かせてください☺️